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GUIDE N°20 · ESPAGNE · 28.1235° N, 15.4363° W

Canaries

Sept îles volcaniques face au Sahara, un printemps éternel à trois heures de Paris.

Budget 65 €/jour Saison toute l année Îles 7 îles Mis à jour 02/09/2026

Un voyage aux Canaries se joue à quatre décisions : quelle île (Tenerife, Grande Canarie, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, La Gomera ou El Hierro), quelle saison (toute l’année possible), quel mode (voiture obligatoire pour sortir des zones balnéaires) et quel format (hôtel, apparthôtel ou location). L’archipel volcanique espagnol face au Sahara offre un printemps éternel à trois heures de vol, un des meilleurs rapports climat-budget d’Europe.

L’essentiel en 30 secondes.Comptez 60 à 90 € par jour et par personne hors vol. Meilleures fenêtres : février-mai et septembre-novembre pour tarifs modérés et affluence tolérable. Chaque île a sa logique : Tenerife pour la variété (Teide et plages), Grande Canarie pour les dunes de Maspalomas, Lanzarote pour l’art volcanique de Manrique, Fuerteventura pour les plages sauvages. Louez une voiture (25-40 €/jour). Prévoyez 7-10 jours par île pour bien voir. Le vol A/R Paris-Canaries se trouve à partir de 130-200 €.

Combien coûte un voyage aux Canaries ?

Les Canaries restent parmi les destinations balnéaires les plus abordables d’Europe, avec des tarifs comparables à l’Andalousie ou au Portugal. La TVA locale (IGIC à 7% au lieu de 21% en Espagne continentale) fait baisser la note.

  • Le vol : Paris vers Tenerife (TFS), Grande Canarie (LPA), Lanzarote (ACE) ou Fuerteventura (FUE) se trouve entre 130 et 350 € l’aller-retour selon période. Ryanair, easyJet, Volotea, Vueling et Transavia se disputent les slots. Vols directs environ 4 h.
  • Le logement : les apparthôtels (formule dominante aux Canaries) à 50-100 € la nuit hors saison, 80-140 € en juillet-août et à Noël. Les auberges de jeunesse et pensions à 25-45 € par personne. Les hôtels tout compris entre 60 et 120 € par jour et par personne selon le standing.
  • Les repas : les tapas locales (papas arrugadas, mojo verde/rojo, gofio) à 3-6 €. Un menu del día à 10-15 € dans les bars populaires. Un repas complet en restaurant touristique à 20-30 € par personne.
  • La voiture : location démarre à 20-35 €/jour hors haute saison, 40-60 € en été/Noël. L’essence à 1,20 € le litre (bien moins cher que la métropole).

Au total, une semaine aux Canaries se tient autour de 550 à 800 € par personne hors vol en apparthôtel avec voiture louée, en cuisinant partiellement. En tout compris standard, comptez 400-700 € par personne pour une semaine hors vol (souvent vendu avec vol inclus dès 500-750 €).

Quelle est la meilleure période pour partir aux Canaries ?

Les Canaries offrent un climat parmi les plus stables au monde : peu de variations entre l’été (25-28 °C) et l’hiver (18-22 °C). Il n’y a pas de « mauvaise » saison, seulement des fenêtres plus ou moins peuplées.

  • Novembre à mars : l’hiver au soleil. 18-22 °C en journée, mer à 19-21 °C, ciel généralement dégagé. Grande fréquentation britannique et allemande (fuite du froid). Prix hôteliers moyens, sauf autour de Noël-Nouvel An où ils grimpent nettement.
  • Avril à juin : la meilleure fenêtre. 22-25 °C, prix modérés, végétation la plus verte (fin de la saison des pluies), affluence limitée. Le meilleur compromis climat-budget-fréquentation.
  • Juillet à août : la haute saison familiale. 26-30 °C, mer à 23 °C, prix hôteliers en hausse (surtout Fuerteventura et Lanzarote). Vent alizé constant qui rafraîchit. Bonne saison mais réservations obligatoires.
  • Septembre à octobre : l’arrière-saison idéale. Mer encore chaude, prix qui redescendent, foules qui repartent. Notre coup de cœur pour la balance qualité-prix.

Le détail qui compte : le vent (alizé) souffle pratiquement toute l’année, plus fort à Fuerteventura et Lanzarote (paradis du kite-surf), plus doux à Tenerife (côte sud protégée). La calima (poussière saharienne) affecte parfois les Canaries orientales quelques jours par an, réduisant la visibilité.

Comment aller aux Canaries pas cher ?

Les Canaries sont l’une des destinations les mieux desservies au départ de la France. Quatre aéroports internationaux principaux :

  • Tenerife Sud (TFS) et Tenerife Nord (TFN) : île la plus visitée. TFS pour les zones balnéaires, TFN pour le nord authentique et La Laguna.
  • Grande Canarie (LPA) : Las Palmas et Maspalomas, connexion vers les autres îles.
  • Lanzarote (ACE) et Fuerteventura (FUE) : idéaux pour se poser directement sur ces deux îles.
  • La Palma (SPC) : la moins desservie, souvent avec escale Madrid ou Grande Canarie.

Les meilleurs prix : réservez deux à trois mois à l’avance, évitez les vacances scolaires (Toussaint, Noël, Pâques). Ryanair et easyJet cassent régulièrement les prix : vols A/R à moins de 100 € sur des dates non demandées. Le combiné vol + hôtel (proposé par les tour-opérateurs) reste souvent la formule la plus compétitive. Notre hub billets d’avion couvre la méthode complète.

Quelle île des Canaries choisir ?

Vue emblématique de la destination
Vue emblématique de la destination · photo Thomas Wolf, www.foto-tw.de via Wikimedia Commons, licence CC-BY SA 3.0-DE

Chaque île a sa personnalité. Sept îles principales, avec des logiques très différentes :

Dunes de sable doré de Maspalomas sous un ciel bleu aux nuages blancs, avec l'océan à l'horizon
Les dunes de Maspalomas, sur la côte sud de Grande Canarie, s’étendent jusqu’à l’océan. Photo : Marc Ryckaert, via Wikimedia Commons, CC BY 3.0.
Longue plage de Cofete bordée par l'océan au pied des montagnes de Jandía, vue depuis les hauteurs
La plage de Cofete s’étire au pied du massif de Jandía, dans le sud-ouest de Fuerteventura. Photo : Xosema, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
Pics rocheux de la Caldera de Taburiente dominant des pentes couvertes de pins, sous un ciel bleu
Les crêtes de la Caldera de Taburiente, au cœur de l’île de La Palma, dominent des forêts de pins. Photo : Ingo Mehling, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Escalier de terre et de rondins bordé d'une rambarde en bois, au milieu d'arbres tordus couverts de mousse
Un sentier dans la forêt de laurisilve du parc national de Garajonay, sur l’île de La Gomera. Photo : Gerd Eichmann, via Wikimedia Commons, CC BY 4.0.
  • Tenerife : la plus grande et la plus complète. Le volcan Teide (3 718 m, plus haut sommet d’Espagne), le parc national qui l’entoure, les plages du sud, les villages du nord (La Orotava, Puerto de la Cruz), l’ancienne capitale La Laguna (UNESCO). Une semaine minimum pour tout voir.
  • Grande Canarie : les dunes de Maspalomas (petit Sahara au bord de l’Atlantique), Las Palmas (capitale animée), les villages de montagne (Tejeda, Artenara). Compromis équilibré entre culture et plage.
  • Lanzarote : l’île volcanique la plus étrange. Œuvre du peintre César Manrique qui a marqué l’architecture (Jameos del Agua, Mirador del Río). Timanfaya, parc national volcanique. Plages sableuses de Papagayo. Ambiance chic-écolo.
  • Fuerteventura : les meilleures plages désertes de l’archipel. Cofete (14 km de sable sauvage), Sotavento (lagon turquoise), Corralejo (dunes protégées). Ambiance surf/kite-surf. Notre guide Fuerteventura détaille cette île.
  • La Palma : « la isla bonita ». Verte, montagneuse, ciel étoilé exceptionnel (observatoire du Roque). Peu touristique, idéale pour la randonnée. L’éruption du volcan Cumbre Vieja en 2021 a marqué l’île.
  • La Gomera : la plus authentique. Randonnées dans le parc de Garajonay (laurisilva UNESCO), forêts brumeuses, sifflement gomero (langue sifflée). À visiter en excursion depuis Tenerife.
  • El Hierro : la plus petite, la plus sauvage, réserve de biosphère UNESCO. Pour aventuriers avertis.

Pour un premier voyage d’une semaine, choisissez UNE île et prenez le temps de l’explorer. Ne courez pas quatre îles en sept jours : les ferries et vols internes mangent la moitié du temps.

Que faire aux Canaries gratuitement ou presque ?

Les Roques de García au premier plan et le sommet du Teide au fond, dans un paysage volcanique
Les Roques de García et, derrière elles, le Teide, dans le parc national du même nom à Tenerife. Photo : Diego Delso, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Les paysages canariens se contemplent gratuitement : plages libres (à l’exception des concessions balnéaires), sentiers de randonnée (GR 131 traverse toutes les îles), miradors panoramiques, villages colorés. Le parc national du Teide est gratuit (le téléphérique jusqu’au sommet coûte 40 €, mais l’accès en voiture au pied du volcan et les randonnées basses sont libres).

Cônes volcaniques aux pentes rouges et ocre dans le parc national de Timanfaya, sous un ciel voilé
Les Montañas del Fuego, dans le parc national de Timanfaya, forment un paysage de cratères aux teintes rouges et ocre à Lanzarote. Photo : Luis Miguel Bugallo Sánchez, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Lac aux eaux sombres dans une grotte volcanique, avec une ouverture dans la voûte et des visiteurs sur un passage
Les Jameos del Agua, grotte volcanique aménagée par César Manrique, abritent un lac intérieur au nord de Lanzarote. Photo : Norbert Nagel, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
Roque Nublo, deux masses rocheuses dressées sur une crête sous un ciel nuageux, avec quelques visiteurs au pied
Le Roque Nublo, monolithe du parc rural du Nublo, au centre de Grande Canarie. Photo : Joergsam, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Les sites payants restent modestes : 12 € pour Timanfaya à Lanzarote, 10 € pour les Jameos del Agua (César Manrique), 6 € pour le parc rural du Nublo à Grande Canarie. Le Loro Parque à Tenerife (parc zoologique de référence) coûte 41 €, pertinent si voyage en famille. Les excursions baleines/dauphins à Tenerife sud coûtent 30-50 € pour 2-3 heures.

Que manger aux Canaries sans se ruiner ?

La cuisine canarienne est simple, à base de poisson, patate, mojo et gofio. Les incontournables :

  • Papas arrugadas con mojo : petites pommes de terre cuites en robe des champs dans l’eau de mer, servies avec sauce rouge (piquante) et verte (coriandre). 3-5 € en tapas.
  • Vieja : poisson emblématique des Canaries, grillé entier. 12-18 € en restaurant portuaire.
  • Sancocho canario : ragoût de poisson salé, plat du dimanche. 10-15 €.
  • Gofio : farine de maïs grillée, base de la cuisine ancestrale. Se retrouve dans des soupes ou desserts.
  • Bienmesabe : dessert aux amandes crème et rhum. 4-6 € en café.
  • Ron miel : rhum au miel, digestif local. 3-5 € le verre.

Le piège classique : les restaurants des promenades touristiques (Playa de las Américas à Tenerife, Playa del Inglés à Grande Canarie) facturent 2-3 fois le prix local. Trouvez les guachinches (restaurants familiaux nord de Tenerife) ou les bars populaires des villages : cuisine authentique à petit prix.

Se déplacer aux Canaries à petit budget

Plat local typique
Plat local typique · photo Malopez 21 via Wikimedia Commons, licence CC-BY SA 4.0

La voiture est fortement recommandée pour visiter chaque île en dehors des zones hôtelières. Location facile aux aéroports et grandes villes : 20-40 €/jour hors saison. Les grandes enseignes (Cicar, Hertz, Europcar, Autoreisen) restent fiables. Les routes canariennes sont excellentes, l’essence à 1,20 € le litre (bien moins cher qu’en métropole grâce au régime fiscal spécial).

Les bus (guaguas) desservent les grands axes : compagnies TITSA à Tenerife, Global à Grande Canarie, Intercity à Lanzarote. Bon marché (3-8 € pour la plupart des trajets) mais lents et pas partout. Le taxi reste raisonnable pour les courts trajets (15-25 € une course type en ville). Les ferries inter-îles (Fred Olsen, Naviera Armas) coûtent 30-60 € piéton, 100-200 € avec voiture selon distance. Les vols inter-îles avec Binter Canarias en 30 minutes : 40-90 €. Notre hub vols et voitures couvre la méthode transport.

Ce qu’il faut savoir avant de partir aux Canaries

Les Canaries font partie de l’Espagne et de l’Union européenne, mais bénéficient d’un régime fiscal spécial (RIC, IGIC réduit). Les ressortissants français entrent avec une carte d’identité ou un passeport, sans visa. La monnaie est l’euro, les paiements par carte fonctionnent partout, y compris pour les tapas. Le fuseau horaire est celui de Londres (GMT), soit une heure de moins qu’en France métropolitaine, en été comme en hiver.

Aucun vaccin obligatoire. L’eau du robinet se boit dans les villes, prudence dans certains villages ruraux (souvent dessalée avec goût prononcé, préférer l’eau en bouteille). Prêt à emporter : coupe-vent léger (l’alizé souffle en permanence), chapeau et crème solaire (soleil intense toute l’année à cause de la proximité équatoriale).

Pour les recommandations officielles, consultez la fiche Espagne du site France Diplomatie. L’archipel est parmi les destinations les plus sûres d’Europe. Attention aux petits vols dans les zones sur-touristiques (Playa del Inglés, Puerto de la Cruz). Prudence lors de la baignade : plusieurs plages ont des courants forts, respectez les drapeaux de sauvetage.

Pour d’autres îles atlantiques, notre guide Madère couvre le voisin portugais, notre guide Cap-Vert l’archipel africain, et notre guide Fuerteventura dédié à l’île sableuse.

Questions fréquentes sur un voyage aux Canaries

Quelle île des Canaries choisir pour un premier voyage ?

Tenerife pour la variété maximale (volcan Teide, plages, villages). Lanzarote pour l’esthétique volcanique unique. Fuerteventura pour les plus belles plages sauvages. Grande Canarie pour un équilibre culture-plage. Ne cherchez pas à visiter plusieurs îles en une semaine.

Quelle est la meilleure période pour partir aux Canaries ?

Toute l’année possible, mais avril-mai et septembre-octobre offrent le meilleur compromis climat-budget-fréquentation. Novembre-mars pour fuir le froid métropolitain. Éviter Noël et vacances scolaires si possible (prix majorés).

Combien coûte un voyage aux Canaries ?

Comptez 550 à 800 € par personne pour une semaine hors vol en apparthôtel avec voiture. Les formules tout compris avec vol démarrent à 500-750 € par personne en basse saison, 800-1 200 € en été.

Faut-il louer une voiture aux Canaries ?

Oui, fortement recommandé pour explorer chaque île au-delà de la station hôtelière. Bus lents et pas partout. Location bon marché, essence peu chère, routes excellentes. Voiture optionnelle si séjour strictement balnéaire.

Dernière mise à jour : août 2026. Prix constatés et revus chaque année.

§ 03 · Bons plansPayer moins cher

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